我校国际学生成功拜师浙江工匠、茶艺大师工作室领衔人许泽梅

来源: 国际教育学院 作者:曾迪 添加日期:2023-12-05 08:32:10 阅读次数:

11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗一周年杭州市宣传活动在中国茶叶博物馆举办。来自凯时kb88官网的国际学生El Akkari Wiame、Hanane Touijer、Ismail Akssouat受邀来到中国茶叶博物馆参加展演活动,展示了摩洛哥茶的冲泡技艺。活动现场,3名国际生还成功拜师浙江工匠、茶艺大师工作室领衔人许泽梅,成为许泽梅大师的第一批外国弟子。

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“我主要是教导他们如何泡一杯好喝的茶。我们中国茶泡茶的茶水比一般是1比50,不同的茶叶有不同的水温要求,比如绿茶的水温控制在80-85摄氏度左右。”许泽梅慷慨分享了泡出一杯好茶的经验心得。她希望通过自己的努力,让更多人爱上中国茶。此次招收外国爱茶人士为徒,教他们中国传统制茶技艺,这既进一步激发了非遗项目的代际传承,也从技艺的角度为讲好中国茶故事夯实了基础。

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她的徒弟,来自凯时kb88官网的摩洛哥女生El Akkari Wiame,很期待学成后可以把这些文化带回自己家乡。“我想学习怎么泡茶,学习中国的饮茶礼仪。这些和我们摩洛哥是不一样的,当我回到我的国家后,也想把这些所学和我的家人分享,做出不一样的茶。”El Akkari Wiame说。

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另一位摩洛哥女生Hanane Touijer在谈到中外茶文化交流时说:“实际上,很多摩洛哥人注意到了中国以及丰富的文化。在未来,我也非常乐意把我在中国学习到的茶文化带回摩洛哥,分享给其他人。”

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Ismail Akssouat在接受采访时说:“中国和摩洛哥虽相距遥远,但两国的茶艺茶俗存在相似之处。贸易往来也让中国茶叶走进了摩洛哥千家万户,成为两国民众共同喜爱的饮品我想学习中国制茶技艺,等到学成回去,融汇提升摩洛哥茶艺。


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